2021年11月18日

秋のお楽しみ食事会

秋のお楽しみ食事会

ヴィラで秋のお楽しみ食事会を行いました。
メニューは

  • ハンバーグ
  • 豚肉の甘辛炒め
  • 牛肉の赤ワイン煮
  • 牛肉の和風みぞれ

全て、アイート食です。

アイ―ト食の特徴は、
本来の形・色・味を保ちながらも舌で崩せる柔らかさ!
噛む力が衰えている方にも有効です。

ちなみに一番人気は牛肉の赤ワイン煮でした。
皆さん美味しそうに召し上がっていました。

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ネッティ

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利用者さまの食べたいもの・飲みたいものをできるだけ実現させるため、さまざまな工夫を取り入れています。気管切開を行い人工呼吸器を使っている利用者さまでも、食事やスイーツなどを食べやすい形状にしてお口で味わうことや、胃ろうを通してアルコールを摂取することが可能です。「胃ろうからお酒?」と驚かれるかもしれませんが、MCではできる限り利用者さまのご希望に沿えるよう、体調と相談しながら柔軟な対応を行っています。

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